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DRINK MENU

MERCER CAFE EBISU

スタンダードなラインナップに加え、
黒ビールを使ったビアカクテルやオリジナルのモヒート、
サングリアなど 女性にも嬉しいメニューが揃う。

モヒート [ ハバナクラブ 3年]

すでに1800年代後半には作家・ヘミングウェイが愛飲したことでも知られる。 映画「マイアミ・バイス」では美女とモヒートだけを飲みにマイアミからキューバのハバナまでわざわざ遠出する シーンがあります。ラム酒の豊かな味わい、ミントの香り、砂糖の心地よい甘さ、それらが重なり合ってソー ダの爽快感とともにのどを潤します。

メーカーズマーク

1800年代後半には飲まれていたというクラッシックな もので、1920年代夏のニューヨークを舞台にした、 映画「華麗なるギャッツビー」でも当時のセレブたちが 昼下がりにミント・ジュレップを飲むシーンがあります。 甘くてとてもミンティ。危険なほど飲みやすいんです。

ウィスキー
ノンアルコール リッチ カクテル

1983年NY生まれのハーニー&サンズ。
世界中の茶園から厳選された最高級の茶葉を使って創作茶を数々発表。
NYのほとんどの高級ホテルのスイートルームにも揃えられています。
紅茶会のオスカーともいえる英国の賞を受賞するなど、
世界中のグルメに愛されているティーブランドです。

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